Η αρχή διατήρησης της μάζας προτάθηκε από το μεγάλο Γάλλο χημικό Λαβουαζιέ, στον οποίο αναφέρεται το σχόλιο που ακολουθεί.

   Πολλοί από τους παλαιότερους φωτοδότες της Επιστήμης είχαν ταλαιπωρηθεί από την Ιερά εξέταση. Με τη σειρά του ο Λαβουαζιέ καταδικάσθηκε από ένα κοσμικό δικαστήριο. Όταν ήταν νέος είχε γίνει μέτοχος της Εταιρείας Fermiers Generaux στην οποία είχε ανατεθεί με βασιλικό διάταγμα η είσπραξη των φόρων από τις λαϊκές τάξεις. Με τα κέρδη του ο Λαβουαζιέ αντιμετώπιζε τα έξοδα λειτουργίας του Εργαστηρίου του. Αλλά με την έκρηξη της Γαλλικής Επανάστασης, όλοι οι ιθύνοντες της μισητής αυτής Εται­ρείας καταδικάσθηκαν να ανεβούν στο ικρίωμα. 
   Η αίτηση χάριτος που υποβλήθηκε από τον Λαβουαζιέ απορρίφθηκε με τη παρατήρηση: "Η Δημοκρατία δεν έχει ανάγκη από σοφούς". Ο Λαβουαζιέ αποκεφαλίσθηκε το 1794.

   TIME – LIFE Η ΥΛΗ, εκδ. Λύκειος Απόλλων