Κρύσταλλοι παρατηρούνται συχνά μέσα στα κύτταρα και αποτελούν παραπροϊόντα του μεταβολισμού τους. Στα φυτικά κύτταρα απαντούν συχνότερα κρύσταλλοι οξαλικού ασβεστίου οι οποίοι εμφανίζονται με διάφορες μορφές (μονήρεις, συσσωματώματα κτλ.) Χαρακτηριστικές κρυσταλλικές μορφές είναι οι ραφίδες που αποτελούν βελονοειδείς κρυστάλλους. Οι κρύσταλλοι εντοπίζονται μέσα στο κυτταρόπλασμα ή μέσα στα χυμοτόπια.

Τομή βλαστού συκιάς. Σ΄ορισμένα κύτταρα παρατηρούνται συσσωματώματα κρυστάλλων, πολλοί δηλαδή κρύσταλλοι μαζί που αναπτύσσονται γύρω από ένα κέντρο.

Τομή μίσχου καρδιόσχημου φυλλόδενδρου. Στην τομή αυτή παρατηρούνται επίσης συσσωματώματα κρυστάλλων	Κρύσταλλοι μέσα σε κύτταρα ρίζας φυλλόδενδρου