Μέτρηση pH με πεχαμετρικά χαρτιά και ηλεκτρονικό πεχάμετρο
Σκοπός: Να μετρηθεί το pH τριών διαλυμάτων απλά με πεχαμετρικό χαρτί και στη συνέχεια να επαληθευθεί η μέτρηση με το ηλεκτρονικό πεχάμετρο.
Διαδικασία
-
Σε δύο δοκιμαστικούς σωλήνες τοποθετούμε 5-6 mL ξυδιού στον πρώτο και καθαριστικού άζαχ στο δεύτερο.
Στη συνέχεια βρέχουμε δύο πεχαμετρικά χαρτάκια με μερικές σταγόνες...
«Κόκκινο λάχανο», ένας δείκτης για όλες τις χρήσεις
Σκοπός: Να δείξουμε ότι τα οξέα και οι βάσεις αλλάζουν το χρώμα των δεικτών.
Διαδικασία
Βράζουμε 5-10 λεπτά ένα, δύο φύλλα κόκκινου λάχανου. Το ζουμί το βάζουμε σε πλαστικό μπουκάλι και μπορούμε να το διατηρήσουμε στο ψυγείο για αρκετές ημέρες.Σε οκτώ δοκιμαστικούς σωλήνες βάζουμε μερικά γνωστά διαλύματα των οποίων θέλουμε να προσδιορίσουμε προσεγγιστικά το pH.