ΑΝΙΧΝΕΥΣΗ ΑΜΥΛΟΥ ΣΤΟΝ ΚΟΝΔΥΛΟ ΠΑΤΑΤΑΣ |
Απαιτούμενα υλικά: πατάτα, καθαριστικά αυτιών, διάλυμα ιωδίου. Πείραμα
1) Κόβουμε μία πατάτα και μ΄ ένα καθαριστικό των αυτιών που το έχουμε βουτήξει σε διάλυμα ιωδίου κάνουμε ένα σχέδιο πάνω της. Ενώ στην αρχή το ίχνος που αφήνει το ιώδιο πάνω στην πατάτα έχει καφέ-εκάϊγ χρώμα, σύντομα δίδει τη χαρακτηριστική μπλε χρώση του αμύλου.
2) Στάζουμε ζωμό πατάτας πάνω σε μια αντικειμενοφόρο πλάκα. Προσθέτουμε μία σταγόνα Lugol (Διάλυμα 1-2 gr J2 και 4 gr KJ σε 100ml H2O) και παρατηρούμε στο μικροσκόπιο. Διακρίνονται πολυάριθμοι αμυλόκοκκοι βαμμένοι μπλε.
|
ΒΑΣΙΚΟ ΜΕΝΟΥ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
Υπεύθυνος
Τσίγκρης Μιλτιάδης
Συνεργάτες
Αναστασιάδης Γιώργος
Καπελώνη Ελένη
Παππά Εύα
Πενθερουδάκης Γιώργος
Σιγαλού Ελένη
Συσκάκης Γιάννης
Χαλκιαδάκης Κώστας
ΠΟΥ ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΤΕ
ΝΕΑ Διεύθυνση:
Αργυρούπολη
Αργυρούπολη
ΤΚ 74055, Ρέθυμνο
Τηλ: 2831081271
Φαξ: 2831081337
ΕΝΕΡΓΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ
Έχουμε 5 επισκέπτες onlineΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ
66150141 Επισκέπτες