ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΧΗΜΙΚΟΥ ΦΑΙΝΟΜΕΝΟΥ

ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΗ ΕΞΙΣΩΣΗ

Στο πλαίσιο αυτό ρίχνετε 2-3 σταγόνες από τα αντιδραστήρια

1) Tα οξέα αντιδρούν με τα ηλεκτροθετικότερα του υδρογόνου μέταλλα και ελευθερώνουν υδρογόνο.  

 Επίδραση ΗCl  σε φύλλο Ψευδαργύρου (Zn)

 Zn + HCl ? ZnCl₂ (κίτρινο) + H₂  

Παρατήρηση:

2) Τα διαλύματα των οξέων έχουν σε 25 ^oC pH μικρότερο του 7

Μέτρηση pH ξυδιού και λεμονιού με πεχαμετρικό χαρτί.

(Ρίξτε από 1-2 σταγόνες ξυδιού σε πεχαμετρικό χαρτί και υπολογίστε το pH. Επαναλάβατε με λεμόνι).  

Παρατήρηση:

3) Τα οξέα αντιδρούν με ανθρακικά άλατα και ελευθερώνουν διοξείδιο του άνθρακα.

Επίδραση οξικού οξέος σε ανθρακικό νάτριο

 2 CH₃COOH  + Na₂CO₃ ? CH₃COONa + H₂O + CO₂ 

Παρατήρηση:

4) Τα οξέα αλλάζουν το χρώμα των δεικτών

Επίδραση υδροχλωρικού οξέος (αραιού) σε βάμμα του ηλιοτροπίου

Παρατήρηση:

5) Τα οξέα αντιδρούν με βάσεις και τις εξουδετερώνουν

Επίδραση Υδροχλωρικού οξέος (HCl) σε διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου (παρουσία δείκτη φαινολοφθαλεϊνης)

ΗCl +  NaOH (κόκκινο) ? NaCl (άχρωμο)) + Η₂Ο  

Παρατήρηση: