Σκοπός: Να δειχθεί ένα πρωτότυπο και εντυπωσιακό Γαλβανικό στοιχείο και να κατανοηθεί η αρχή λειτουργίας του.
-
Συνδέουμε ένα έλασμα χαλκού (κόκκινο καλώδιο) και ένα έλασμα ψευδαργύρου (μπλε καλώδιο) με ένα ψηφιακό ρολόι.
- Συνδέουμε σε σειρά στο κύκλωμα δύο φρούτα (πορτοκάλια, λεμόνια, μήλα κλπ) και βυθίζουμε σε κάθε φρούτο δύο ελάσματα ένα χαλκού και ένα ψευδαργύρου.
- Παρατηρούμε ότι το ρολόι λειτουργεί.
Εξήγηση-Θεωρητικά Στοιχεία
Τα μέταλλα δεν έχουν την ίδια τάση να αποβάλλουν ηλεκτρόνια. Ο ψευδάργυρος Zn είναι ηλεκτροθετικότερος του χαλκού Cu με συνέπεια στο κύκλωμα που δημιουργούμε ηλεκτρόνια να φεύγουν από το έλασμα του Zn και να πηγαίνουν προς το έλασμα του Cu. Αυτή είναι η αρχή λειτουργίας των γαλβανικών στοιχείων. Τα φρούτα ουσιαστικά αποτελούν τα διαλύματα των ηλεκτρολυτών με τα οξέα που περιέχουν και επιτρέπουν στα ηλεκτρόνια να κινηθούν στο κύκλωμα.
Συμπέρασμα:
Αν συνδεθούν μέσω διαλύματος ηλεκτρολύτη δύο μέταλλα διαφορετικής ηλεκτροθετικότητας δημιουργείται γαλβανικό στοιχείο.
Διδακτική αξιοποίηση: Λ , (Οξειδοαναγωγή, ηλεκτρολύτες)