ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΙΩΔΙΟΥ ΣΕ ΑΜΥΛΟ Εκτύπωση

Σκοπός:  Να δοθεί ένα απλό παράδειγμα  χημικού φαινομένου.

Δείτε το video με ταχύτητα: (43kbps), (150kbps), (250kbps)


ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Σε ένα μικρό κομμάτι ψωμιού, προσθέτουμε μερικές σταγόνες βάμματος ιωδίου. Το βάμμα ιωδίου παρασκευάζεται από τη διάλυση «μεταλλικού» ιωδίου σε οινόπνευμα και νερό, ή σε υδατικό διάλυμα ιωδιούχου καλίου.
  • Παρατηρούμε ότι το ψωμί αποκτά ένα βαθύ μπλε χρώμα.

 

 

ΕΞΗΓΗΣΗ-ΘΕΩΡΗΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Το ιώδιο με το άμυλο προκαλεί το σχηματισμό ενός συμπλόκου ιόντος  του ιωδίου με το χαρακτηριστικό μωβ χρώμα.

 

 

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ 
Στα χημικά φαινόμενα αλλάζει ριζικά η σύσταση των σωμάτων που μετέχουν.

 

 

Διδακτική αξιοποίηση:  Δ, Γ, Λ (Χημικά φαινόμενα - οξειδοαναγωγή)

 

 

 

 
[ Πίσω ]

ΒΑΣΙΚΟ ΜΕΝΟΥ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ

Υπεύθυνος
Τσίγκρης Μιλτιάδης
Συνεργάτες 
Αναστασιάδης Γιώργος
  Καπελώνη Ελένη
  Παππά Εύα 
Πενθερουδάκης Γιώργος
Σιγαλού Ελένη
Συσκάκης Γιάννης
Χαλκιαδάκης Κώστας

ΠΟΥ ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΤΕ

ΝΕΑ Διεύθυνση:
Αργυρούπολη
ΤΚ 74055, Ρέθυμνο
Τηλ: 2831081271
Φαξ: 2831081337

ΕΝΕΡΓΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ

Έχουμε 3 επισκέπτες online

ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ

66150116 Επισκέπτες