ΑΝΙΧΝΕΥΣΗ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ |
Την ανίχνευση των πρωτεϊνών θα στηρίξουμε στην αντίδραση διουρίας. Την αντίδραση αυτήν την δίδουν πρωτεΐνες, πολυπεπτίδια και γενικά ενώσεις με δύο τουλάχιστον πεπτιδικούς δεσμούς. Οι ενώσεις αυτές σχηματίζουν με Cu++ διαλυτά σύμπλοκα με ιώδες ή μενεξελί χρώμα.
Δείτε το video.
Απαιτούμενα υλικά-σκεύη: Ασπράδι από αυγό, γάλα, λάδι, χυμός πορτοκαλιού, αλεύρι, νερό, διάλυμα CuSO4 ,διάλυμα NαOH ,δοκιμαστικοί σωλήνες.
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
|
ΒΑΣΙΚΟ ΜΕΝΟΥ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
Υπεύθυνος
Τσίγκρης Μιλτιάδης
Συνεργάτες
Αναστασιάδης Γιώργος
Καπελώνη Ελένη
Παππά Εύα
Πενθερουδάκης Γιώργος
Σιγαλού Ελένη
Συσκάκης Γιάννης
Χαλκιαδάκης Κώστας
ΠΟΥ ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΤΕ
ΝΕΑ Διεύθυνση:
Αργυρούπολη
Αργυρούπολη
ΤΚ 74055, Ρέθυμνο
Τηλ: 2831081271
Φαξ: 2831081337
ΕΝΕΡΓΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ
Έχουμε 2 επισκέπτες onlineΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ
66150117 Επισκέπτες