Απαιτούμενα υλικά: πατάτα, καθαριστικά αυτιών, διάλυμα ιωδίου.

Πείραμα

1) Κόβουμε μία πατάτα και μ΄ ένα καθαριστικό των αυτιών που το έχουμε βουτήξει σε διάλυμα ιωδίου κάνουμε ένα σχέδιο πάνω της. Ενώ στην αρχή το ίχνος που αφήνει το ιώδιο πάνω στην πατάτα έχει καφέ-εκάϊγ χρώμα, σύντομα δίδει τη χαρακτηριστική μπλε χρώση του αμύλου.

2) Στάζουμε ζωμό πατάτας πάνω σε μια αντικειμενοφόρο πλάκα. Προσθέτουμε μία σταγόνα Lugol (Διάλυμα 1-2 gr J₂ και 4 gr KJ σε 100ml H₂O) και παρατηρούμε στο μικροσκόπιο. Διακρίνονται πολυάριθμοι αμυλόκοκκοι βαμμένοι μπλε.