ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΦΥΣΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΡΕΘΥΜΝΟΥ - ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ
ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ Εκτύπωση

1)  Δεν έχεις φαντάζομαι, καμιά αντίρρηση να φορέσεις τα ρούχα σου μια χειμωνιάτικη μέρα, αλλά τι θα έλεγες αν σε υποχρέωναν να ξαπλώσεις γυμνός σε μια άδεια μπανιέρα, την ίδια μέρα; Ποια διαφορά υπάρχει στις δυο αυτές περιπτώσεις;

2)  Δοκιμάστε, το καλοκαίρι με τον καυτό μεσογειακό ήλιο να σας λούζει, να καθήσετε φορώντας το μαγιώ, πρώτα πάνω σε ένα ξύλινο παγκάκι και στη συνέχεια στο καπώ του αυτοκινήτου σας. Σίγουρα η δεύτερη εμπειρία δεν θα είναι ευχάριστη, αν και η θερμοκρασία των δύο υλικών είναι ίδια. Γιατί το σώμα μας αντιδρά με διαφορετικό τρόπο;

3)  Όταν ο γιατρός βάζει το θερμόμετρο σε ένα άρρωστο και στη συνέχεια το κοιτάζει, τι είναι αυτό που μετράει; Πώς συμβαίνει αυτό;

4)  Όταν κρυώνουμε, ανατριχιάζουμε. Γιατί;

5)  Ρίχνοντας καυτό τσάι σε γυάλινο ποτήρι με χονδρό πάτο, είναι πολύ πιθανό το ποτήρι να σπάσει. Μπορούμε να το προφυλάξουμε αν του βάλουμε μπόλικη ζάχαρη και ένα μεταλλικό κουτάλι. Τι καταφέρνουμε με το τρόπο αυτό; 

6)  Ένα παξιμάδι είναι σφηνωμένο σε μια βίδα. Ο καλύτερος τρόπος για να ελευθερωθεί είναι:

  α) να το ψύξουμε

  β) να το θερμάνουμε 

  γ) να τα κάνουμε και τα δύο συγχρόνως 

  δ) να μην κάνουμε τίποτα από όλα αυτά

7) Θερμάνετε ένα λαστιχένιο σώμα και παρατηρήσετε την συμπεριφορά του. Διαστέλλεται ή συστέλλεται;

8) Γιατί δεν χρησιμοποιείται το νερό σαν υγρό θερμομέτρων;

9) Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε στην κατάψυξη του ψυγείου ένα αναψυκτικό για να ψυχθεί;

10) Συχνά, ανοίγοντας το διακόπτη του ζεστού νερού, παρατηρούμε μετά από λίγο μια προοδευτική μείωση της παροχής του νερού. Το φαινόμενο δεν παρατηρείται αντίθετα, στη ροή του κρύου νερού.  Πού οφείλεται το φαινόμενο;

11) Γιατί τα παγόβουνα επιπλέουν;

12) Στα ορεινά χωριά της Ελλάδας τις κρύες νύχτες του Χειμώνα, αφήνουν τις εξωτερικές βρύσες να στάζουν. Γιατί η σπατάλη αυτή του νερού;

13) Γιατί ο καπνός στις καμινάδες ανεβαίνει προς τα πάνω;

14) Ανεβαίνοντας ο φυσιολάτρης προς τη κορυφή του βουνού, αισθανόταν ολοένα και ψυχρότερο τον αέρα να τον περιβάλλει. Του ήρθε όμως στο μυαλό κάτι που έμαθε στα μαθητικά θρανία, ότι δηλαδή ο θερμός αέρας είναι ελαφρύτερος και ανέρχεται. Επομένως η λογική του έλεγε ότι όσο ανέβαινε προς το βουνό, έπρεπε να αισθάνεται θερμότερο τον αέρα, ενώ στη πεδιάδα έπρεπε να κάνει κρύο. Τι δεν έλαβε υπ' όψην του ο ορειβάτης μας;

15) Πώς εξηγούνται οι άνεμοι, η μετακίνηση δηλ. του ατμοσφαιρικού αέρα;

16) Τις καλοκαιρινές μέρες στις παράλιες περιοχές φυσάει ένα δροσερό αεράκι από τη θάλασσα (θαλάσσια αύρα). Ποιο φαινόμενο δημιουργεί το φαινόμενο αυτό; Τη νύχτα όμως η κατεύθυνση του ανέμου είναι από την ακτή προς τη θάλασσα. Γιατί;

17) Σε ένα κακά μονωμένο σπίτι το Χειμώνα τι από τα δύο συμβαίνει: Μπαίνει κρύο στο σπίτι, ή φεύγει θερμότητα από αυτό;

18) Τα σπίτια των χωριών στο Μαρόκο την Τυνησία και την Αλγερία που βρίσκονται κοντά σε έρημους έχουν μικρά παράθυρα και φαρδείς τοίχους κατασκευασμένους από πηλό. Τι εξυπηρετεί η κατασκευή αυτή;

19) Γιατί οι καμινάδες των εργοστασίων είναι τόσο ψηλές;

20) Ενώ ο υπέρθερμος ατμός που εξέρχεται από τη βαλβίδα χύτρας ταχύτητας έχει θερμοκρασία πάνω από 100 οC, αν τοποθετήσουμε τα χέρια μας μια πιθαμή περίπου πάνω από τη στήλη του ατμού δεν καιγόμαστε. Πώς εξηγείται το φαινόμενο αυτό; 

21) Γιατί ένα πολύ φουσκωμένο μπαλόνι όταν το πλησιάσουμε κοντά στη θερμάστρα σπάει;

22) Εχετε ακούσει ότι δοχεία που περιέχουν αέρια (αεροζόλ κ.λ.π.) θα πρέπει να βρίσκονται μακριά από πηγές θερμότητας, γιατί;

23) Γιατί πρέπει να χαράζουμε τα κάστανα όταν τα ψήνουμε;

24) Στις βόρειες χώρες όταν χιονίζει, συνεργεία των Δήμων, ρίχνουν αλάτι στους δρόμους. Τι πετυχαίνουν με το τρόπο αυτό; 

25) Το καθαρό νερό στερεοποιείται στους 0 οC, ενώ το συνηθισμένο θαλασσινό νερό στους -2.5 οC, πώς εξηγείται αυτή η διαφορά;

 26) Γιατί δεν παγώνουν τα ψαράκια σε μια παγωμένη λίμνη; Προσπαθήστε να δώσετε απάντηση κοιτάζοντας με προσοχή το σχήμα που ακολουθεί.

 

 

 

 

 

 

 

 

27) Γιατί στους παγωμένους δρόμους τον χειμώνα χρησιμοποιούνται λάστιχα με αλυσίδες;

28) Σε δύο ποτήρια με αναψυκτικό ίδιας θερμοκρασίας τοποθετήσαμε στο πρώτο ένα παγάκι και στο δεύτερο ένα παγάκι ίδιου βάρους σπασμένο σε θρύμματα. Ποιο ποτήρι μετά από λίγο χρόνο θα έχει χαμηλότερη θερμοκρασία;

29) Πώς ο τεχνικός καταφέρνει να κολλά ένα τενεκέ, ένα σωλήνα ή οτιδήποτε άλλο μεταλλικό αντικείμενο έχει τρυπήσει;

30) Πότε τα ρούχα στεγνώνουν νωρίτερα;

α) όταν κάνει ζέστη ή κρύο 

β) όταν φυσάει ή όταν έχει άπνοια

γ) όταν είναι διπλωμένα ή τεντωμένα.

Εξηγείστε την απάντησή σας.

31) Γιατί τα μαλλιά στεγνώνουν νωρίτερα αν χρησιμοποιήσουμε ένα «πιστολάκι» (σεσουάρ);

32) Γιατί οι αλυκές έχουν μεγάλη επιφάνεια;

33) Ένα πραγματικά παράδοξο φαινόμενο είναι το εξής: Αν αφήσετε δύο όμοια πλατειά δοχεία, ένα με ζεστό νερό και ένα με κρύο, σε υπαίθριο χώρο, θερμοκρασίας κάτω του μηδενός, ποιο από τα δύο περιμένετε να παγώσει πιο γρήγορα; Μα, φυσικά το ψυχρότερο, θα απαντήσετε
Κι όμως χάσατε! Το εντελώς παράδοξο αυτό φαινόμενο είναι ευρύτατα γνωστό σε πολύ ψυχρές περιοχές όπως του Καναδά και αποτέλεσε αντικείμενο μελέτης του   Francis Bacon. Έχετε να προτείνετε κάποια εξήγηση; 

34) Γιατί φυσάμε την σούπα για να κρυώσει, ενώ φυσάμε τα χέρια μας για να ζεσταθούν;

35) Ένα ζεστό καλοκαιρινό μεσημέρι, δύο αδέλφια είχαν τις εξής διαφορετικές απόψεις. Ο ένας υποστήριζε ότι ανοίγοντας τις πόρτες του ψυγείου, η θερμοκρασία του δωματίου θα πέσει, ενώ ο άλλος  ότι ο χώρος θα θερμανθεί κι άλλο. Ποιος από τους δύο είχε δίκιο; Υπάρχει τρόπος να κατεβεί η   θερμοκρασία του δωματίου;

36) Οι αγρότες στο χωράφι εξασφαλίζουν δροσερό νερό γεμίζοντας πήλινα πορώδη κανάτια, τα οποία μάλιστα καλύπτουν με βρεγμένο πανί. Με ποιο μηχανισμό διατηρείται δροσερό το νεράκι του αγρότη;

37) Αν καταμεσήμερο θέλουμε να απολαύσουμε το καρπούζι μας δροσερό σ' ένα μέρος που δεν έχουν ψυγείο, δεν έχουμε παρά να το κόψουμε και να το αφήσουμε ελάχιστα στον ήλιο. Πώς θα μπορούσαμε να εξηγήσουμε το φαινόμενο αυτό;

38) Γεμίζουμε με καυτό τσάι δύο μεταλλικές τσαγιέρες, μια μαύρη και μία στο φυσικό της μεταλλικό χρώμα. Σε ποια από τις δύο το τσάι θα διατηρηθεί περισσότερο χρόνο ζεστό;

39) Μια ψητή πατάτα τυλιγμένη σε αλουμινόχαρτο και μια άλλη ίδιων περίπου διαστάσεων σκέτη, βγαίνουν από τη θράκα. Ποια θα κρυώσει πιο γρήγορα;

40) Θέλετε να κρυώσετε γρήγορα ένα μπουκάλι αναψυκτικού. Θα το τοποθετήσετε πάνω σε πάγο ή κάτω από αυτόν; 

 

 

 

 

 

41) Ποιο δάκτυλο θα καεί πρώτο;

42) Περνώντας κανείς έξω από το Ινστιτούτο υποτροπικών καλλιεργειών στη Σούδα Χανίων το καλοκαίρι, θα παρατηρήσει ασβεστωμένα τα παράθυρα των θερμοκηπίων. Γιατί αυτό; 

43) Το καθαρό ή το βρώμικο χιόνι λιώνει πιο γρήγορα; 

44) Οι συλλέκτες ηλιακών θερμοσιφώνων είναι καλυμμένοι με γυαλί και μαύροι. Τι εξυπηρετεί η κατασκευή αυτή;

45) Πότε βράζει νωρίτερα το νερό όταν η κατσαρόλα είναι σκεπασμένη ή όταν είναι ξεσκέπαστη;  Δικαιολόγησε την απάντησή σου.

46) Γιατί το φαγητό ψήνεται νωρίτερα στην χύτρα ταχύτητας;

47) Γιατί το νερό της θάλασσας είναι θερμότερο τις απογευματινές ώρες σε σχέση με τις πρώτες πρωινές;

48) Γιατί μερικά σπίτια έχουν παράθυρα με διπλά τζάμια ή διπλούς τοίχους με υαλοβάμβακα ενδιάμεσα;

49) Τι είναι θερμός; Γιατί μέσα σ'αυτά το νερό διατηρεί σταθερή τη θερμοκρασία του;

50) Έχετε προσπαθήσει να πιάσετε  με τα δάκτυλα παγάκια την ώρα που βγαίνουν από τον καταψύκτη; Θα διαπιστώσετε ότι τα δάκτυλά σας κολλούν. Τι συμβαίνει  στη περίπτωση αυτή;

51) Γιατί το καλοκαίρι φοράμε κατά το πλείστο ρούχα με ανοικτό χρώμα σε αντίθεση με τον χειμώνα;

52) Παρατηρώντας το καπνό του τσιγάρου σας (ή, ακόμη καλύτερα για την υγεία σας, ενός φίλου σας) θα διαπιστώσετε μια παράξενη συμπεριφορά. Ενώ η ροή του καπνού αρχικά είναι στρωτή μετά από 2-3 cm γίνεται ακανόνιστη. Πού οφείλεται το φαινόμενο αυτό;


 

 

 

53)  Τα σουβλάκια στις μεταλλικές σούβλες είναι συνήθως καλοψημένα και στο εσωτερικό τους αν και αποτελούνται από σχετικά πλατειά κομμάτια κρέατος.  Ίσως παίζει κάποιο ρόλο και η σούβλα. Ποιος είναι αυτός;  Ίσως ακόμη να έχετε παρατηρήσει ότι τα ξύλινα καλαμάκια έχουν μικρά κομματάκια κρέατος ενώ μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος τοποθετούνται σε μεταλλικές σούβλες. Αυτό είναι τυχαίο;

 

Δείτε τις απαντήσεις των ερωτήσεων 

 

ΜΕΡΙΚΕΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΔΙΑΣΤΟΛΗΣ ΣΤΕΡΕΩΝ

  • Οι πάσης φύσεως θερμοστάτες περιλαμβάνουν διμεταλλικά ελάσματα τα οποία ανοίγουν ή κλείνουν κυκλώματα ανάλογα με τη θερμοκρασία των μετάλλων.
  • Στα σφραγίσματα των δοντιών οι οδοντογιατροί χρησιμοποιούν μέταλλα που έχουν τον ίδιο συντελεστή  διαστολής με τα δόντια.
  • Στις οικοδομές το μπετόν και τα σίδερα ενίσχυσης έχουν ίδιο συντελεστής διαστολής.
  • Οι μεγάλες γέφυρες αποτελούνται από ανεξάρτητες αρθρώσεις έτσι ώστε με τη διαστολή του υλικού να μην κάμπτεται η γέφυρα.

 

 

ΒΑΣΙΚΟ ΜΕΝΟΥ

ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ

 Υπεύθυνος
Τσίγκρης Μιλτιάδης
 Συνεργάτες 
Αναστασιάδης Γιώργος
  Καπελώνη Ελένη
  Παππά Εύα 
Πενθερουδάκης Γιώργος
Σιγαλού Ελένη
Συσκάκης Γιάννης
Χαλκιαδάκης Κώστας

ΕΝΕΡΓΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ

ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ

57052100 Επισκέπτες